Quel est l’intérêt quand on est déjà en culture bio de planter des nouveaux cépages hybrides, résistants au mildiou et à l’oïdium ?

Dans leurs plantiers de Floréal, Soreli ou Bouquet, encore en phase expérimentale, Luc et Silvan nous détaillent les avantages qu’ils trouvent à ces cépages, et leurs espoirs pour lutter contre les deux maladies principales de la vigne.

Nous participons à l’avancée progressive de leurs connaissance au fil des saisons.