Késako ces cépages résistants ?
ResDur, Bouquet, les nouveaux cépages résistants et leur utilité en quelques mots
A quoi résistent-ils ?
Floreal, Artaban, Soreli, Souvigner, 3176… Ils sont de la famille des ResDur ou des Bouquets… Des cousins, hybrides sélectionnés pour des capacités très prisées… Des »résistants » !
Plongez avec Luc & Silvan dans l’exploration de leur pouvoir extraordinaire ! Et des premiers vins issus de leurs raisins…