Que se passe-t’il dans les vignes au fil des saisons ?

Quel est l’intérêt quand on est déjà en culture bio de planter des nouveaux cépages hybrides, résistants au mildiou et à l’oïdium ?

Dans leurs plantiers de Floréal, Soreli ou Bouquet, encore en phase expérimentale, Luc et Silvan nous détaillent les avantages qu’ils trouvent à ces cépages, leurs espoirs et leurs incertitudes.

Nous participons à l’avancée progressive de leurs connaissance au fil des saisons